Rose per la mamma...

Per il compleanno della mia mamma...

Torta romantica con fiori...

Diciamo che è la mia prima tortina in stile tipicamente romantico e femminile... per una cara amica che festeggia insieme ad un'altra sua amica...

 Triplo strato di farcitura...

Piaciuta con bis!

18 anni a stelle e strisce...

Per i 18 anni di Francesco una bella torta  a tema bandiera americana... semplice e lineare.
Farcita con crema al cioccolato e crema alla zuppa inglese con stuccatura  di ganache al cioccolato fondente!

 

 Partendo da un bozzetto...

 

Gufetto laureato... congratulazioni Toni!

Finalmente al capolinea di questa carriera universitaria... ecco il gufetto di buon augurio per Toni:

 

Da un tutorial della rivista Cucina Chic Cake Design ... il gufetto di Antonella Di Maria famosa cake designer!

 

Laurea...

Una torta per un caro vecchio collega di lavoro... uno di quei colleghi che ti illuminavan la giornata al suo arrivo... anche se tardo!
Congratulazioni Aldo... anche se in "non più così tenera età" per la tua laurea!
Non a caso mi hai dato come tema "un vecchio scarpone"!

 

 Qui alla fine, prima di consegnarla ho aggiunto la scritta congratulazioni!

 

Ptrincipessa dei fiori...

Seconda volta per me imitare Debbie Brown... bravissima e unica nel suo genere...

Una torta per la piccola Silvia che compie 4  anni... nei toni del rosa, fucsia e verde!

Completamente al cioccolato, base all'acqua minerale al cioccolato, crema al cioccolato, bagna analcolica, e stuccatura con ganache al cioccolato fondente con aggiunta di cioccolato bianco! Un successone!