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venerdì 27 dicembre 2013

Alice nel paese delle meraviglie...

Sempre per la piccola Sofia ho fatto poi la torta vera per festeggiare con amici e parenti a casa. Una torta con tema Alice nel paese delle meraviglie... ed orgogliosa vi mostro le immagini:
 













La gorgone Medusa...

Una torta decisamente insolita, ma insolito e alternativo e soprattutto interessante e bello il modo di festeggiare il  sesto compleanno di Sofia... una bimba che ha portato la sua classe nel giorno del suo compleanno al museo civico della sua città Foggia! Una bella iniziativa che avvicina i bimbi al museo, all'arte, alla voglia di crescere nella consapevolezza che la propria città hai dei tesori nascosti che vanno scoperti!
La mamma di Sofia  mi chiama dicendomi di voler appunto festeggiare il compleanno della piccola al museo con tema Medusa e Perseo, io all'inizio ero titubante sul tema un pò... macabro... ma chiariteci sul fatto che tutto dovesse essere in chiave fumettata... mi sono divertita molto nel creare questa tortina. Finta purtroppo... ma di sicur effetto, tanto da essersi guadagnata un posto nel museo!
 






 

mercoledì 4 dicembre 2013

My little pony...

Rieccomi a realizzare una torta con i my little pony, per la piccola Sharon di 5 anni.
 
Ne avevo fatta un'altra per Asia, mia figlia ma qualcosa di molto semplice con Rarity... la sua preferita, non ne ero molto fiera, ma il tempo aiuta a migiorare no?
 
Per Sharon ho realizzato 3 soggetti con l'arcobaleno... in più la mamma mi ha chiesto delle cupcake a tema...
 
Purtroppo ho poche foto di questa torta e con un pessimo sfondo... non ho fotografato i profili dei pony che poi ho messo su alcune cupcake che sono andate divorate dagli adulti... nonostante fossero state pensate per i più piccoli.
Ho usato questa ricetta al cioccolato con un frosting al formaggio (ricetta di Renato Ardovino)...
 







 

Violetta...

La tortina che presento oggi mi è stata richiesta dalla bellissima Valentina, mamma dell'altrettanto bellissima Beatrice, amichetta di classe della mia Asia... 8 anni... fan sfegatata di Violetta!

Foto specifica chiesta direttamente dalla festeggiata e riprodotta su pasta di zucchero.
La torta doveva essere simile ad una trovata sul web... ma ho voluta personalizzarla... anche se in maniera semplice con uno spartito "a suon di Baetarice"!

Le immagini...

 
 A dir la verità...  questa torta mi è costata una faticaccia enorme per quanto semplice... perchè proprio in quei giorni ho avuto febbre alta, quindi imbottita di tachipirina dopo aver messo a letto il piccolo e un breve riposino mi sono messa in piedi a mezzanotte e mi son dedicata alla sua preparazione che di solito faccio la notte prima della consegna!
Ma almeno ne è valsa la pena visto il risultato... piaciuta in presentazione e gusto!



sabato 23 novembre 2013

Cupcake al cioccolato...

Ho provato questa ricettina presa dalla rivista Cupcake, molti ingredienti... un pò lunghetta ma moooolto buoni e cioccolatosi!




200 gr. burro ammorbidito
240 gr. zucchero di canna
4 uova
200 gr. farina con lievito
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
essenza di vaniglia q.b. o mezza bustina di vanillina
55 gr. panna liquida
200 gr. yogurt denso alla vaniglia
75 gr. cacao amaro in polvere


Montare il burro a crema.
Aggiungere lo zucchero di canna e continuare a montare, ad ottenere una crema.
Aggiungere le uova una alla volta sempre montando  un pò, tra una e l'altra.
Setacciare la farina, il sale , il bicarbonato e la vanillina ed aggiungere all'impasto con una spatola di gomma senza smontare.
Amalgamare a parte lo yogurt e la panna e unire all'impasto, avendo sempre cura di non smontare l'impasto.
Setacciare il cacao e aggiungere con gli stessi accorgimenti.
Riempire i pirottini per 3/4 e infornare a 180 gradi per 17 minuti... prova stecchino!


 

Una Peppa pig tra capo e collo!

Nel bel mezzo della preparazione di alcune tortine... mi arriva una richiesta tra capo collo... una semplice Peppa Pig... idolo di bimbe e bimbi.
Mi chiedevo se prima o poi avrei dovuto cimentarmici anche io . Ebbene, risposta affermativa!
... una cosa semplice in 2d anche per la richiesta improvvisa (comunque sempre ben voluta).
Ecco le immagini...


giovedì 7 novembre 2013

1° compleanno...

Per la piccola Zaira, qualcosa di dolce e semplice!

 
Il numero uno l'ho scopiazzato dalla pagina facebook di Giovanna Sacco...




 

martedì 29 ottobre 2013

Dora l'esploratrice...

Per Miriam, la piccola di amici di vecchia data...






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